pizza fugazzeta

La pizza fugazzeta es un plato típico de la gastronomía argentina, que se caracteriza por ser una pizza rellena de cebolla y queso. Si eres amante de la pizza y te encanta probar nuevas recetas, a continuación te presentamos la receta de pizza fugazzeta y cómo prepararla.

Ingredientes:

Preparación:

Precalentar el horno a 200 grados Celsius.

Pelar y cortar las cebollas en juliana.

En una sartén, calentar una cucharada de aceite de oliva y saltear las cebollas a fuego medio hasta que estén doradas y tiernas. Salpimentar al gusto.

Estirar la masa de pizza sobre una bandeja para horno previamente aceitada.

Espolvorear el queso mozzarella sobre la masa de pizza.

Agregar las cebollas salteadas sobre el queso.

Espolvorear el queso parmesano sobre las cebollas.

Doblar los bordes de la masa hacia adentro para que los ingredientes no se escapen durante la cocción.

Hornear la pizza durante 15 a 20 minutos, o hasta que la masa esté dorada y crujiente.

Retirar la pizza del horno y dejar reposar durante unos minutos antes de cortar y servir.

La pizza fugazzeta es una deliciosa opción para disfrutar en familia o con amigos. Esta receta es fácil de preparar y el resultado final es una pizza con un sabor intenso y una textura única. ¡Que la disfrutes!