muslos de pollo al horno con patatas

¡Hola! Hoy te traigo una deliciosa receta de muslos de pollo al horno con patatas. Es un plato sencillo y muy sabroso que puedes preparar en cualquier momento para disfrutar con tu familia y amigos. ¡Empecemos!

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 200 grados Celsius.

Lava las patatas y córtalas en rodajas finas. Pela la cebolla y córtala en juliana. Pela y pica los dientes de ajo.

En una fuente apta para horno, coloca las patatas en una capa uniforme. Agrega la cebolla y el ajo, y mezcla bien con tus manos. Rocía con aceite de oliva y sazona con sal y pimienta negra al gusto.

Lava los muslos de pollo y sécalos con papel de cocina. Colócalos encima de las patatas y sazona con sal, pimienta y unas hojas de romero fresco.

Exprime el jugo de un limón sobre los muslos de pollo y las patatas. Añade unas rodajas de limón a la fuente para dar sabor y aroma.

Cubre la fuente con papel de aluminio y hornea durante 30 minutos.

Quita el papel de aluminio y hornea durante 20 minutos más, o hasta que los muslos de pollo estén dorados y las patatas estén tiernas y doradas.

Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa receta de muslos de pollo al horno con patatas.

¡Buen provecho!