pimientos rellenos japonesa

Los pimientos rellenos son una receta popular en muchos países, y la versión japonesa de esta deliciosa comida no es una excepción. La receta de pimientos rellenos japonesa, también conocida como "yaki-tougarashi", es una mezcla de sabores y texturas que seguro dejará a cualquiera con ganas de más. A continuación, se detallan los ingredientes y pasos necesarios para preparar esta sabrosa receta.

Ingredientes:

Para la salsa:

Preparación:

Lava los pimientos y córtales la parte superior (el tallo) para retirar las semillas.

Calienta una sartén a fuego medio-alto y agrega el aceite vegetal.

Agrega la cebolla, la zanahoria y el ajo picados y saltéalos por unos minutos.

Agrega la carne de cerdo picada y cocínala hasta que esté dorada.

Agrega la salsa de soja, el azúcar, la sal y la pimienta negra al gusto y mezcla todo bien.

Rellena los pimientos con la mezcla de carne y verduras, presionando ligeramente para que todo quede compacto.

Calienta la sartén a fuego medio y coloca los pimientos rellenos en ella.

Cocina los pimientos rellenos durante unos 5-7 minutos, girándolos con cuidado para que se cocinen de manera uniforme.

Para hacer la salsa, mezcla todos los ingredientes en un tazón y bátelos bien.

Sirve los pimientos rellenos con la salsa por encima.

¡Y listo! Ya puedes disfrutar de esta deliciosa y fácil receta de pimientos rellenos japonesa. Esta receta es perfecta para una cena rápida y fácil, o incluso como aperitivo en una reunión con amigos. ¡Buen provecho!