La ensalada de pollo con espinacas y melocotones es una opción deliciosa y saludable para una comida rápida y fácil de preparar. Esta ensalada combina la textura suave del pollo, el sabor fresco y terroso de las espinacas y el dulce sabor de los melocotones para crear una combinación de sabores única y deliciosa. En este artículo, te presentaré una receta sencilla y fácil de seguir para preparar esta ensalada.
Ingredientes:
Instrucciones:
Comience por lavar y secar las espinacas frescas. Colóquelas en un tazón grande para ensalada.
Agregue la pechuga de pollo cocida y desmenuzada a las espinacas.
Agregue los melocotones pelados y cortados en cubos a la ensalada.
Agregue las nueces picadas, la cebolla roja picada y el queso feta desmenuzado a la ensalada.
En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva y el vinagre de sidra de manzana para hacer el aderezo. Sazone al gusto con sal y pimienta.
Vierta el aderezo sobre la ensalada y mezcle bien.
Sirva inmediatamente y disfrute de una deliciosa ensalada de pollo con espinacas y melocotones.
Esta ensalada es una excelente opción para una comida rápida y saludable. Puede prepararla con anticipación y llevarla al trabajo o disfrutarla en casa como una cena ligera. La combinación de sabores frescos y dulces es una delicia para el paladar, y las espinacas proporcionan una fuente saludable de nutrientes y fibra. Pruébela hoy y deleite a su familia y amigos con esta deliciosa receta de ensalada de pollo con espinacas y melocotones.
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