pimientos rellenos de queso al horno

Los pimientos rellenos de queso al horno son una deliciosa opción para una cena fácil y deliciosa. En esta receta, los pimientos son rellenos con una mezcla de queso y otros ingredientes sabrosos, luego horneados hasta que estén dorados y tiernos. Aquí está cómo prepararlos:

Ingredientes:

Instrucciones:

Precaliente el horno a 200°C.

Lave los pimientos y corte las partes superiores. Quite las semillas y las membranas de adentro.

En una sartén grande, caliente el aceite de oliva a fuego medio. Agregue la cebolla y el ajo, y cocine por unos 3 minutos hasta que estén suaves.

Agregue el arroz cocido a la sartén y mezcle bien con la cebolla y el ajo. Cocine por otros 2-3 minutos, luego retire del fuego.

Agregue el queso cheddar rallado, el queso parmesano, el perejil picado y sal y pimienta al gusto al arroz. Mezcle bien.

Rellene cada pimiento con la mezcla de queso y arroz. Coloque los pimientos rellenos en una fuente para horno.

Hornee los pimientos durante 30-35 minutos, hasta que estén tiernos y dorados.

Sirva caliente y disfrute de su deliciosa cena.

Los pimientos rellenos de queso al horno son una excelente opción para una cena fácil y deliciosa. La mezcla de arroz, queso y otros ingredientes sabrosos se mezcla perfectamente con la textura crujiente de los pimientos asados. Si está buscando una cena rápida y fácil, pruebe esta receta de pimientos rellenos de queso al horno y seguramente quedará satisfecho.