pimientos rebozados

Los pimientos rebozados son un plato delicioso y fácil de preparar que puedes disfrutar como aperitivo o como acompañamiento para una cena. En esta receta, te enseñaré cómo prepararlos en pocos pasos.

Ingredientes:

Instrucciones:

Lava los pimientos y córtalos en tiras de aproximadamente 1 cm de ancho.

En un bol, bate el huevo y agrega sal y pimienta al gusto.

En otro bol, coloca la harina de trigo.

En un tercer bol, coloca el pan rallado.

En una sartén, calienta suficiente aceite para freír los pimientos.

Pasa las tiras de pimiento primero por la harina de trigo, asegurándote de que queden bien cubiertas.

Luego, pasa las tiras de pimiento por el huevo batido, asegurándote de que queden bien cubiertas.

Finalmente, pasa las tiras de pimiento por el pan rallado, asegurándote de que queden bien cubiertas.

Fríe las tiras de pimiento en el aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes. Saca los pimientos de la sartén y colócalos sobre papel absorbente para quitar el exceso de aceite.

Sirve los pimientos rebozados calientes y disfrútalos como acompañamiento o como aperitivo.

¡Listo! Con estos sencillos pasos tendrás unos deliciosos pimientos rebozados en muy poco tiempo. Puedes experimentar con diferentes especias y salsas para acompañarlos, como mayonesa, alioli o salsa de tomate. ¡Buen provecho!