El pavo es una carne versátil y saludable que se puede preparar de muchas maneras. Una de las opciones más deliciosas es el pastel de pavo con patatas y pimientos. Esta receta es fácil de hacer y es perfecta para cualquier ocasión, desde una cena familiar hasta una reunión con amigos. Sigue leyendo para aprender cómo preparar este sabroso plato.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
Lava el pavo y quítale las vísceras. Colócalo en una bandeja para hornear.
Corta las patatas, los pimientos y la cebolla en rodajas finas y colócalas alrededor del pavo.
Pela los dientes de ajo y córtalos en trozos pequeños. Espolvorea el ajo sobre las patatas y los pimientos.
Agrega el caldo de pollo y el aceite de oliva alrededor del pavo y las verduras.
Salpimenta el pavo y las verduras al gusto.
Cubre la bandeja con papel de aluminio y hornea durante 1 hora y 30 minutos.
Retira el papel de aluminio y hornea durante otros 30 minutos o hasta que el pavo esté dorado y crujiente.
Saca la bandeja del horno y deja reposar el pavo durante 10 minutos antes de cortarlo en rebanadas.
Sirve el pavo con las patatas, los pimientos y la cebolla.
Este pastel de pavo con patatas y pimientos es una receta deliciosa que seguramente impresionará a tus invitados. Además, es una forma saludable de disfrutar de la carne de pavo y obtener los nutrientes que necesitas para mantener una dieta equilibrada. ¡Buen provecho!
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