¡Por supuesto! Aquí te dejo una receta de pavo guisado y los pasos para prepararlo:
Receta de pavo guisado
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
Limpia el pavo y asegúrate de retirar todas las vísceras. Salpimienta el interior y exterior del pavo.
Calienta el aceite de oliva en una olla grande y agrega las cebollas y el ajo. Cocina a fuego medio hasta que las cebollas estén transparentes.
Agrega el pavo a la olla y dora por todos lados.
Agrega el caldo de pollo, el vino tinto, los tomates pelados, el laurel y el tomillo fresco. Revuelve bien y deja cocinar por unos 5 minutos.
Transfiere el pavo y la salsa a una fuente de horno y tapa con papel aluminio.
Hornea el pavo durante unas 3 horas, o hasta que esté cocido. A mitad de cocción, da vuelta al pavo y retira el papel aluminio para que se dore.
Sirve el pavo guisado caliente, acompañado de la salsa y, si lo deseas, verduras al vapor o puré de papas.
¡Listo! Con esta receta tendrás un delicioso pavo guisado para compartir con tus amigos y familiares. ¡Buen provecho!
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