pan amasado facil

El pan amasado es un alimento básico en muchas culturas alrededor del mundo. Es fácil de hacer en casa, y nada se compara con el sabor y la textura del pan recién horneado. En este artículo, te enseñaré una receta fácil para hacer pan amasado en casa.

Ingredientes:

Instrucciones:

En un recipiente grande, mezcla la harina, la sal y el azúcar.

En otro recipiente pequeño, mezcla la levadura fresca con un poco de agua tibia y una cucharada de harina. Deja reposar por unos 10 minutos, hasta que la mezcla empiece a burbujear.

Añade la mezcla de levadura al recipiente con la harina, y mezcla todo junto.

Agrega el aceite y el agua tibia, y mezcla todo con tus manos hasta que se forme una masa suave y elástica.

Cubre el recipiente con un paño húmedo, y deja reposar la masa por alrededor de una hora en un lugar cálido y sin corrientes de aire, hasta que la masa duplique su tamaño.

Una vez que la masa ha levado, golpea la masa para sacar el aire y vuelve a amasar durante unos minutos.

Precalienta el horno a 200 grados Celsius.

Divide la masa en porciones del tamaño que desees para tus panes, y dales forma redonda u ovalada.

Coloca los panes en una bandeja para hornear previamente engrasada y enharinada.

Hornea los panes durante 20 a 25 minutos, o hasta que estén dorados.

Deja enfriar los panes antes de cortar y servir.

¡Listo! Ya tienes tu pan amasado casero. Es perfecto para comer solo, con mantequilla o mermelada, o incluso para hacer sándwiches. Experimenta con diferentes formas y tamaños de pan, y disfruta del delicioso sabor del pan recién horneado.