nachos con frijoles

Los nachos con frijoles son un plato clásico de la cocina mexicana que se ha convertido en un favorito en todo el mundo. Son perfectos como aperitivo, comida rápida o como una cena informal para compartir con amigos y familiares. A continuación, te presento una deliciosa receta para preparar unos nachos con frijoles que seguro te encantarán.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalentar el horno a 180°C.

Enjuagar y escurrir los frijoles negros. Ponerlos en un tazón y aplastarlos con un tenedor hasta que queden como puré.

Colocar los chips de maíz en una bandeja para hornear.

Cubrir los chips con el puré de frijoles.

Añadir la salsa de tomate sobre los frijoles.

Espolvorear la cebolla picada y los jalapeños sobre la salsa de tomate.

Cubrir todo con el queso cheddar rallado.

Hornear durante unos 10-12 minutos, o hasta que el queso se haya derretido y esté dorado.

Si se desea, agregar las rodajas de aguacate y el cilantro fresco picado antes de servir.

¡Listo! Ahora ya puedes disfrutar de unos deliciosos nachos con frijoles. Puedes servirlos como aperitivo o como plato principal para una cena informal. También puedes personalizar la receta añadiendo tus ingredientes favoritos, como carne molida, pollo desmenuzado o más verduras. ¡Que aproveche!