lenguas gato rellenas crema

¡Claro que sí! A continuación, te presento una receta detallada para preparar unas deliciosas lenguas de gato rellenas de crema. Esta es una receta fácil de seguir y los resultados son simplemente deliciosos. ¡Vamos a cocinar!

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180°C. Cubre una bandeja para hornear con papel de horno.

En un bol grande, mezcla la mantequilla y el azúcar hasta que la mezcla quede suave y cremosa.

Añade los huevos uno por uno, batiendo bien después de cada adición. Agrega también la vainilla y sigue batiendo.

En otro bol, tamiza la harina y la sal juntas. Incorpora poco a poco esta mezcla a la mezcla de mantequilla y huevos, batiendo bien después de cada adición.

Coloca la masa en una manga pastelera con boquilla redonda y forma tiras largas en la bandeja para hornear, dejando suficiente espacio entre ellas. Puedes usar una bolsa de plástico con un agujero en una esquina si no tienes una manga pastelera.

Hornea las lenguas de gato durante 12-15 minutos o hasta que estén doradas. Retíralas del horno y déjalas enfriar completamente.

Para hacer el relleno, bate la crema y el azúcar glass juntos hasta que estén firmes. Coloca la mezcla en una manga pastelera con una boquilla redonda.

Una vez que las lenguas de gato se hayan enfriado, coloca una tira de relleno en el centro de cada lengua y cubre con otra lengua para formar un sándwich.

Disfruta de tus lenguas de gato rellenas de crema recién hechas o guárdalas en la nevera en un recipiente hermético para comer más tarde.

¡Listo! Ahora tienes una deliciosa receta para preparar unas lenguas de gato rellenas de crema. Estas galletas son perfectas para una merienda o para compartir con amigos y familiares. ¡Disfrútalas!