La ensalada de lechuga con limón y sésamo es una opción deliciosa y saludable para disfrutar en cualquier época del año. Además, es muy fácil de preparar y requiere pocos ingredientes. En este artículo, te enseñaré cómo hacer esta receta paso a paso.
Ingredientes:
Preparación:
Lava la lechuga y sécala bien. Luego, córtala en tiras finas y colócala en un bol grande.
Exprime el limón y añade su jugo sobre la lechuga. Mezcla bien para que toda la lechuga quede cubierta con el jugo de limón.
En una sartén pequeña, tuesta las semillas de sésamo a fuego medio hasta que estén doradas. Esto le dará un sabor tostado y crujiente a la ensalada.
Agrega las semillas de sésamo tostadas a la lechuga y mezcla bien.
Agrega aceite de oliva al gusto y sazona con sal y pimienta al gusto. Mezcla todo muy bien.
Sirve la ensalada de lechuga con limón y sésamo inmediatamente para que no se marchite la lechuga.
Esta receta de ensalada es ideal para acompañar cualquier plato principal o para disfrutar como una comida ligera y saludable. La lechuga es una excelente fuente de fibra, vitaminas y minerales, mientras que el limón es rico en vitamina C y antioxidantes. Las semillas de sésamo también son una buena fuente de fibra y grasas saludables, lo que la convierte en una opción nutritiva y deliciosa. ¡Disfruta!
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