El jamón con salsa de cebolla y piña asada es un plato delicioso y fácil de preparar que combina sabores dulces y salados. Es perfecto para una cena rápida o una reunión casual con amigos y familiares. En este artículo, te presentaremos una receta sencilla para que puedas preparar este plato en casa.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalienta el horno a 200°C.
Pelar y cortar la cebolla en rodajas finas.
Pelar y cortar la piña en cubos pequeños.
En una sartén grande, calentar el aceite vegetal a fuego medio-alto. Añadir la cebolla y la piña y saltear durante unos 5-7 minutos hasta que estén dorados y tiernos.
Agrega el jugo de piña, el azúcar moreno y el vinagre de sidra a la sartén y mezcla bien.
Cocinar a fuego medio-bajo durante unos 10-15 minutos, hasta que la salsa se reduzca y espese.
Mientras tanto, cortar el jamón en rodajas finas y colocarlas en una bandeja para hornear.
Verter la salsa de cebolla y piña sobre el jamón y cubrir con papel de aluminio.
Hornear durante unos 15-20 minutos, hasta que el jamón esté caliente y la salsa se haya caramelizado.
Servir caliente y disfrutar de este delicioso plato.
Esta receta de jamón con salsa de cebolla y piña asada es una opción fácil y sabrosa para una cena rápida o una reunión informal. La dulzura de la piña complementa perfectamente la salinidad del jamón, mientras que la salsa de cebolla agrega un toque de sabor agridulce. Esperamos que disfrutes de esta deliciosa receta tanto como nosotros. ¡Buen provecho!
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