jamon alcachofas huevo

El jamón, las alcachofas y los huevos son ingredientes que combinan perfectamente para crear una deliciosa comida llena de sabor y texturas. En este artículo, te explicaré cómo preparar una receta de jamón, alcachofas y huevo que te dejará con ganas de más.

Ingredientes:

Preparación:

Comienza por preparar las alcachofas. Limpia y pela las alcachofas hasta que sólo quede el corazón. Corta el corazón en trozos y sumerge en agua con limón para evitar que se oxiden.

En una sartén grande, añade aceite de oliva y calienta a fuego medio. Agrega la cebolla y los ajos picados y cocina hasta que la cebolla esté transparente.

Añade las alcachofas a la sartén y cocina durante unos 10 minutos, removiendo de vez en cuando. Agrega un poco de agua si es necesario para evitar que se peguen.

Añade el jamón serrano a la sartén y cocina durante otros 5 minutos.

Haz un hueco en el centro de la sartén y añade los huevos. Tapa la sartén y cocina durante unos 5 minutos o hasta que los huevos estén cocidos al gusto.

Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa combinación de sabores.

Esta receta de jamón, alcachofas y huevo es una comida perfecta para cualquier ocasión. Es fácil de preparar y llena de sabor y nutrientes. Esperamos que disfrutes de esta receta tanto como nosotros. ¡Buen provecho!