¡Bienvenidos a mi artículo sobre cómo preparar una fresca ensalada de rúcula y jamón!
Esta ensalada es una opción saludable, deliciosa y fácil de preparar que puede ser una excelente opción para una cena ligera o como acompañamiento para un plato principal. Los ingredientes necesarios para preparar esta ensalada son:
Pasos para preparar la ensalada:
Lava bien la rúcula con agua fría y sécala con una toalla de papel o con un centrifugador de ensaladas.
Corta los tomates cherry por la mitad.
Coloca la rúcula en un bol para ensaladas.
Agrega los tomates cherry cortados en mitades.
Añade las lonchas finas de jamón serrano, distribuyéndolas por toda la ensalada.
Espolvorea el queso parmesano rallado sobre la ensalada.
Prepara el aderezo mezclando en un tazón pequeño el aceite de oliva, el vinagre balsámico, sal y pimienta negra molida. Mezcla bien hasta que se combinen los ingredientes.
Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla bien para cubrir todos los ingredientes.
Sirve inmediatamente para disfrutar de una deliciosa ensalada fresca.
Esta ensalada de rúcula y jamón es una excelente opción para aquellos que buscan una comida ligera, saludable y llena de sabor. Espero que disfruten de esta receta tanto como yo y que la agreguen a su lista de comidas favoritas. ¡Buen provecho!
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