¡Bienvenido/a! Hoy te traigo la receta de hojaldre de melocotón, un postre delicioso y muy fácil de hacer.
Para preparar esta receta, necesitarás los siguientes ingredientes:
Ahora, sigue los siguientes pasos:
Precalienta el horno a 200°C.
Extiende la lámina de hojaldre sobre una superficie lisa y espolvorea azúcar glas sobre ella.
Pela los melocotones y córtalos en rodajas finas. Colócalas sobre la lámina de hojaldre, dejando un borde de unos 2 cm sin cubrir.
Dobla los bordes del hojaldre sobre las rodajas de melocotón, formando un borde. Presiona ligeramente para sellar.
Bate el huevo y pinta el borde del hojaldre con él. Espolvorea un poco más de azúcar glas sobre el borde.
Hornea durante 20-25 minutos o hasta que el hojaldre esté dorado.
Deja enfriar durante unos minutos antes de servir.
¡Y listo! Ahora ya sabes cómo preparar una deliciosa receta de hojaldre de melocotón. Este postre es perfecto para cualquier ocasión, ya sea como postre después de una cena o para una merienda. ¡Disfrútalo!
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