Hoy quiero compartir contigo una receta muy divertida y deliciosa: la hamburguesa sorpresa. Esta receta es perfecta para sorprender a tus amigos o familiares en una reunión o para disfrutarla en solitario, ¡porque es simplemente irresistible! A continuación, te enseñaré cómo prepararla paso a paso.
Ingredientes:
Instrucciones:
Comienza mezclando la carne molida con la cebolla y el ajo picados. Añade el huevo y mezcla bien.
Añade el pan rallado hasta que la mezcla tenga la consistencia deseada. Si la mezcla está muy húmeda, agrega un poco más de pan rallado.
Forma 8 hamburguesas del mismo tamaño y sazona cada una con sal y pimienta al gusto.
Toma cuatro de las hamburguesas y coloca una porción de queso cheddar en el centro de cada una.
Coloca las otras cuatro hamburguesas encima de las que tienen queso y cierra los bordes para que el queso no se escape.
Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto. Coloca las hamburguesas en la sartén y cocina por unos 5-7 minutos de cada lado, hasta que estén doradas y cocidas por completo.
Mientras tanto, corta los panes de hamburguesa por la mitad y tuéstalos ligeramente.
Una vez que las hamburguesas estén listas, monta las hamburguesas en los panes tostados, añadiendo lechuga, tomate y kétchup al gusto.
¡Y listo! Ahora tienes una deliciosa hamburguesa sorpresa, con un delicioso queso cheddar en el interior que sorprenderá a cualquiera que la pruebe. No dudes en agregar otros ingredientes a tu gusto, como tocino, aguacate o cebolla caramelizada. ¡Buen provecho!
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