guiso de patatas con calamares
food lun, 23 oct 2023 08:48:13

guiso de patatas con calamares

El guiso de patatas con calamares es una receta deliciosa y reconfortante que es perfecta para el clima frío o cualquier día en el que desees una comida sabrosa y satisfactoria. Esta receta es fácil de preparar y se puede ajustar fácilmente para satisfacer tus preferencias de sabor.

Ingredientes:

Preparación:

Pelar y cortar las patatas en trozos grandes y reservar.

Calentar el aceite de oliva en una olla grande y agregar la cebolla y los ajos. Saltear hasta que estén dorados.

Agregar los pimientos picados y continuar salteando hasta que estén tiernos.

Agregar los tomates picados y cocinar por unos minutos más.

Agregar los calamares y cocinar por unos minutos hasta que se doren.

Agregar las patatas y el caldo de pescado a la olla.

Cubrir y cocinar a fuego medio hasta que las patatas estén tiernas, aproximadamente de 20 a 30 minutos.

Si es necesario, agregar más caldo de pescado para asegurarte de que las patatas estén completamente cubiertas.

Salpimentar al gusto y cocinar por unos minutos más.

Espolvorear con el perejil picado y servir caliente.

Este guiso de patatas con calamares es una receta simple y deliciosa que se puede servir como plato principal o como acompañamiento de arroz o pan. Con sus sabores abundantes y texturas tiernas, es una comida reconfortante que a todos les encantará. ¡Buen provecho!

avatar Carla Rodrigo Teixidor Carla Rodrigo Teixidor
0

0 Comentarios

Deja un comentario

Relacionadas

bacalao a la vizcaina
food mié, 30 ago 2023 18:50:13
bacalao a la vizcaina
hot dogs con tocino y queso
food mié, 13 mar 2024 11:26:11
hot dogs con tocino y queso
tarta de frutillas facil
food vie, 08 sep 2023 16:45:47
tarta de frutillas facil
mero al horno con patatas panaderas
food lun, 04 ago 2025 09:36:37
mero al horno con patatas panaderas

© Sólo Útil. Todos los derechos reservados. Design by HTML Codex