Las galletas de avena y miel son una deliciosa opción de snack saludable que puedes disfrutar en cualquier momento del día. Además, son fáciles de preparar y requieren pocos ingredientes. En este artículo, te mostraré una receta sencilla para hacer estas deliciosas galletas.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalentar el horno a 180°C y preparar una bandeja para hornear con papel pergamino.
En un tazón grande, mezclar la avena, la harina de trigo integral, el bicarbonato de sodio y la sal.
En otro tazón, mezclar la miel, el aceite de coco y el extracto de vainilla.
Agregar la mezcla de miel al tazón de la avena y mezclar bien hasta que se forme una masa.
Tomar pequeñas porciones de masa y formar bolitas. Luego, aplastarlas con las manos para darles forma de galleta.
Colocar las galletas en la bandeja para hornear y hornear por 12-15 minutos, o hasta que estén doradas.
Retirar del horno y dejar enfriar durante unos minutos antes de servir.
¡Y listo! Ahora tienes unas deliciosas galletas de avena y miel para disfrutar. Puedes guardarlas en un recipiente hermético en el refrigerador por varios días o incluso congelarlas para tener una opción de snack saludable siempre a mano.
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