galletas avena uvas pasas

Las galletas de avena y uvas pasas son una deliciosa opción para aquellos que buscan algo dulce y saludable al mismo tiempo. Son fáciles de hacer y requieren ingredientes simples que se pueden encontrar en cualquier supermercado. A continuación, se presenta una receta fácil de seguir para preparar estas deliciosas galletas.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalentar el horno a 180°C.

En un tazón grande, mezclar la harina de avena, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal.

En otro tazón, batir la mantequilla y el azúcar moreno hasta que estén cremosos.

Agregar el huevo y el extracto de vainilla y batir hasta que estén bien combinados.

Añadir la mezcla de harina de avena a la mezcla de mantequilla y mezclar bien.

Agregar las uvas pasas y mezclar.

En una bandeja para hornear forrada con papel pergamino, colocar cucharadas de la masa de galleta, dejando suficiente espacio entre ellas para que se expandan mientras se hornean.

Hornear las galletas durante unos 10-12 minutos o hasta que estén doradas en los bordes.

Sacar las galletas del horno y dejarlas enfriar en la bandeja durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen completamente.

¡Listo! Ya puedes disfrutar de unas deliciosas galletas de avena y uvas pasas recién horneadas. Estas galletas son ideales para el desayuno o como un bocadillo saludable para llevar en tu mochila o bolsa de trabajo. Pruébalas y verás que se convertirán en un clásico en tu casa.