flan verduras
El flan de verduras es una opción saludable y deliciosa para aquellos que buscan incorporar más vegetales en su dieta. Además, es una excelente manera de usar las sobras de verduras en una comida nueva y emocionante. En este artículo, te explicaré cómo preparar un delicioso flan de verduras en unos simples pasos.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalentar el horno a 180°C. Engrasar un molde para horno con un poco de aceite y reservar.
En un sartén, saltear la cebolla hasta que esté dorada. Añadir las zanahorias y el calabacín rallados y saltear por unos minutos. Añadir las espinacas picadas y saltear hasta que estén tiernas. Reservar.
En un bol, batir los huevos junto con la leche y el queso rallado. Añadir la mezcla de verduras salteadas y mezclar bien. Añadir sal y pimienta al gusto.
Verter la mezcla en el molde previamente engrasado y hornear durante unos 35-40 minutos o hasta que el flan esté dorado y firme al tacto.
Sacar del horno y dejar enfriar durante unos minutos antes de desmoldar. Servir caliente o a temperatura ambiente.
Este flan de verduras es una excelente opción para una cena saludable y nutritiva. Puedes experimentar con diferentes tipos de verduras, como brócoli, coliflor o champiñones, para variar el sabor. Además, es una excelente opción para llevar en el almuerzo o para un picnic en el parque. ¡Disfrútalo!
Juan david Jurado Macia
5 Comentarios
Maialen Pons Valdes lun, 17 abr 2023 17:06:18
Gracias por hacer que cocinar sea divertido y emocionante. Tus recetas son realmente únicas.
Aurora Aguirre Sabate lun, 17 abr 2023 20:30:19
Me gusta que incluyas sugerencias de maridaje para cada receta, ¡es muy útil para los que no sabemos mucho de vinos!
Oriol Diaz Mendizabal mar, 18 abr 2023 08:42:20
Esta receta es perfecta para llevar a una cena y siempre ser el invitado favorito.
Roberto Moya Acosta mar, 18 abr 2023 15:18:18
Tus consejos para hacer más eficiente el tiempo en la cocina son muy útiles, especialmente para aquellos de nosotros que tenemos horarios ocupados. Definitivamente voy a intentar seguir tus sugerencias.
Victor Fraile Villacampa mar, 18 abr 2023 16:06:19
Me gusta que no sólo compartiste recetas, sino que también diste algunos consejos para mejorar nuestras habilidades culinarias. Esto es realmente valioso para aquellos de nosotros que somos principiantes en la cocina.
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