fideos verduras costilla cerdo

Si buscas una deliciosa receta que combine la textura de los fideos con el sabor de las verduras y la costilla de cerdo, ¡has llegado al lugar correcto! En este artículo, te mostraré cómo preparar unos fideos con verduras y costilla de cerdo que seguro te encantarán.

Ingredientes:

Preparación:

Cocina los fideos de huevo según las instrucciones del paquete. Escúrrelos y resérvalos.

Corta la costilla de cerdo en trozos pequeños y sazónalos con sal y pimienta.

Lava y corta los pimientos en tiras finas. Corta la cebolla en trozos pequeños y pica el ajo y el jengibre.

Calienta el aceite en un wok o sartén grande a fuego alto. Agrega los trozos de costilla de cerdo y cocina hasta que estén dorados por todos lados. Retira los trozos de costilla de cerdo de la sartén y resérvalos.

Agrega los pimientos, la cebolla, el ajo y el jengibre a la sartén y saltea durante unos minutos hasta que estén tiernos.

Añade los trozos de costilla de cerdo a la sartén y mezcla todo bien.

Agrega la salsa de soja y la salsa de ostras a la sartén y mezcla todo bien. Deja que todo se cocine durante unos minutos más.

Agrega los fideos de huevo a la sartén y mezcla todo bien. Cocina durante un par de minutos hasta que los fideos estén calientes y hayan absorbido la salsa.

Sirve los fideos con verduras y costilla de cerdo inmediatamente.

¡Y listo! Ahora ya sabes cómo preparar unos deliciosos fideos con verduras y costilla de cerdo. Espero que disfrutes esta receta tanto como yo. ¡Buen provecho!