Los fideos con atún fresco son una opción rápida, deliciosa y nutritiva para cualquier comida. Esta receta es fácil de preparar y no requiere demasiado tiempo en la cocina, lo que la convierte en una excelente opción para una cena entre semana.
Ingredientes:
Instrucciones:
Cocina los fideos de arroz siguiendo las instrucciones del paquete. Cuando estén listos, escúrrelos y reserva.
En una sartén grande, calienta el aceite vegetal a fuego medio. Añade la cebolla y el ajo picados y saltea hasta que estén dorados y fragantes.
Añade los cubos de atún a la sartén y saltea durante 3-4 minutos o hasta que estén dorados por fuera y aún jugosos por dentro.
Añade la salsa de soja, el aceite de sésamo y una pizca de sal y pimienta a la sartén y revuelve bien.
Añade los fideos cocidos a la sartén y revuelve hasta que estén bien mezclados con el atún y la salsa. Cocina por 1-2 minutos más.
Si deseas, puedes agregar cebolletas picadas a la mezcla antes de servir.
Sirve caliente y disfruta de tus fideos con atún fresco recién preparados.
Esta receta es fácilmente adaptable, por lo que si te gusta un poco más de especias, puedes agregar un poco de chile o jengibre fresco picado a la mezcla. Además, puedes añadir tus verduras favoritas como brócoli, espinacas o pimientos para hacer esta comida aún más saludable. ¡Que lo disfrutes!
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