alitas de pollo barbacoa al horno

¡Claro! Aquí tienes un artículo que describe la receta de alitas de pollo barbacoa al horno y cómo prepararla:

Título: Alitas de Pollo Barbacoa al Horno: ¡Una Deliciosa Receta para Disfrutar!

Introducción: Las alitas de pollo barbacoa son un plato irresistible y lleno de sabor que gusta a todos. La combinación de tiernas alitas de pollo con una salsa barbacoa casera es simplemente deliciosa. En este artículo, te mostraremos cómo preparar unas deliciosas alitas de pollo barbacoa al horno. Esta receta es fácil de seguir y te permitirá disfrutar de un plato sabroso sin la necesidad de una parrilla. ¡Prepárate para sorprender a tus invitados o simplemente darte un capricho!

Ingredientes:

Pasos para la preparación:

Paso 1: Preparar la marinada En un tazón grande, mezcla la salsa de barbacoa, el aceite vegetal, la miel, la salsa de soja, el ajo picado, el pimentón ahumado, la sal y la pimienta. Asegúrate de que todos los ingredientes estén bien incorporados y forma una marinada homogénea.

Paso 2: Marinar las alitas de pollo Coloca las alitas de pollo en un recipiente lo suficientemente grande y vierte la marinada sobre ellas. Asegúrate de que todas las alitas estén cubiertas por la marinada. Si lo deseas, puedes pinchar ligeramente las alitas con un tenedor para que absorban mejor los sabores. Cubre el recipiente con papel film o una tapa y deja marinar en el refrigerador durante al menos 2 horas, aunque es preferible dejarlas durante la noche para obtener mejores resultados.

Paso 3: Precalentar el horno y preparar la bandeja Precalienta el horno a 200 grados Celsius. Mientras tanto, cubre una bandeja para hornear con papel de aluminio y engrásala ligeramente con aceite vegetal para evitar que las alitas se peguen.

Paso 4: Hornear las alitas de pollo Retira las alitas de pollo de la marinada y colócalas en la bandeja para hornear, asegurándote de que estén separadas entre sí. Reserva la marinada restante. Hornea las alitas durante aproximadamente 25-30 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes. A mitad del tiempo de cocción, puedes voltear las alitas para que se cocinen de manera uniforme.

Paso 5: Glasear las alitas de pollo Una vez que las alitas estén casi listas, retíralas del horno y pincélalas generosamente con la marinada que habías reservado. Vuelve a colocar las alitas en el horno y hornea por otros 5-10 minutos, o hasta que estén caramelizadas y la salsa se haya espesado ligeramente.

Paso 6: Servir y disfrutar Retira las alitas de pollo barbacoa del horno y déjalas reposar durante unos minutos. Luego, sírvelas en un plato, acompañadas de tus salsas favoritas, como salsa de queso azul, salsa ranchera o salsa barbacoa adicional. Puedes decorar con cebollino picado o semillas de sésamo para darles un toque final.

Conclusión: Las alitas de pollo barbacoa al horno son una opción fantástica para cualquier ocasión. Con esta receta sencilla y sabrosa, podrás disfrutar de un plato lleno de sabor sin la necesidad de encender la parrilla. Anímate a preparar estas deliciosas alitas y sorprende a tus invitados o disfrútalas en un día de capricho. ¡Buen provecho!