Título: Deliciosos fideos chinos con verduras, bacon y toque de mostaza dijon: Una receta para saborear la fusión de sabores
Los fideos chinos son una delicia que ha conquistado el paladar de muchos amantes de la cocina asiática. Su combinación de sabores y texturas los hace irresistibles, y si les añades verduras frescas, bacon crujiente y un toque de mostaza dijon, obtendrás una explosión de sabores en cada bocado. ¡Prepárate para disfrutar de esta receta llena de sabor y aroma!
Ingredientes:
Instrucciones:
Cocina los fideos chinos según las instrucciones del paquete. Luego, escúrrelos y resérvalos.
En una sartén grande o wok, calienta el aceite de sésamo y el aceite de girasol a fuego medio-alto. Añade el bacon en tiras y cocínalo hasta que esté crujiente. Retira el bacon de la sartén y colócalo sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
En la misma sartén con un poco de la grasa del bacon, añade la cebolla roja, la zanahoria y el pimiento rojo. Sofríe las verduras durante unos 3-4 minutos hasta que estén tiernas pero aún crujientes.
Agrega el ajo picado a la sartén y cocina por 1 minuto más.
Añade los fideos chinos cocidos a la sartén con las verduras y revuelve todo bien.
En un tazón pequeño, mezcla la mostaza dijon, la salsa de soja, la salsa de ostras, el azúcar moreno y la salsa de pescado. Vierte esta mezcla sobre los fideos y las verduras en la sartén. Revuelve todo para que los fideos y las verduras se impregnen bien con la salsa.
Cocina todo junto por 2-3 minutos más, revolviendo constantemente, hasta que esté bien caliente.
Sirve los fideos chinos con verduras en platos individuales. Espolvorea el bacon crujiente por encima y decora con cebollino picado.
¡Disfruta de estos deliciosos fideos chinos con verduras, bacon y el toque especial de mostaza dijon!
Estos fideos chinos con verduras, bacon y toque de mostaza dijon son una delicia para el paladar. La combinación de
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