espaguetis con salsa alfredo
food lun, 22 may 2023 11:15:28

espaguetis con salsa alfredo

Los espaguetis con salsa Alfredo son un plato clásico de la cocina italiana que se ha popularizado en todo el mundo debido a su sabor cremoso y su fácil preparación. En este artículo, te enseñaré cómo preparar esta deliciosa receta en casa.

Ingredientes:

Instrucciones:

Cocina los espaguetis en una olla con agua hirviendo y sal, según las instrucciones del paquete hasta que estén al dente. Luego, escúrrelos y resérvalos.

Mientras tanto, en una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio y agrega el ajo picado. Cocina por un minuto hasta que el ajo esté dorado.

Agrega la crema de leche a la sartén y mezcla bien con la mantequilla y el ajo. Cocina la mezcla a fuego medio durante unos 5 minutos, revolviendo constantemente para evitar que la salsa se queme.

Agrega el queso parmesano rallado a la salsa y mezcla bien hasta que se derrita y se integre completamente en la mezcla. Cocina por otros 2-3 minutos hasta que la salsa comience a espesarse.

Agrega sal y pimienta negra molida al gusto y mezcla bien.

Agrega los espaguetis a la sartén con la salsa y mezcla todo bien hasta que los espaguetis estén cubiertos con la salsa.

Sirve los espaguetis en platos individuales y decora con perejil fresco picado.

¡Listo! Ya tienes una deliciosa y cremosa receta de espaguetis con salsa Alfredo que seguramente satisfará a toda la familia. ¡Buen provecho!

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