espaguetis atun y alcaparras a albahaca
food mié, 16 ago 2023 10:02:53

espaguetis atun y alcaparras a albahaca

Los espaguetis con atún y alcaparras a la albahaca son un plato delicioso y fácil de preparar que seguro te encantará. Esta receta combina la cremosidad del atún con la acidez de las alcaparras y el sabor fresco de la albahaca para crear un plato delicioso y satisfactorio.

Ingredientes:

Instrucciones:

En una olla grande, cocine los espaguetis en agua con sal según las instrucciones del paquete. Una vez cocidos, escurrir y reservar.

En una sartén grande, caliente el aceite de oliva a fuego medio. Agregue el ajo y la cebolla y cocine hasta que estén dorados.

Agregue el atún y las alcaparras y cocine durante unos minutos hasta que el atún esté caliente.

Agregue el vino blanco y el caldo de pescado a la sartén y deje hervir a fuego medio hasta que se reduzca a la mitad.

Agregue la mitad de las hojas de albahaca picadas y salpimente al gusto.

Agregue los espaguetis a la sartén y mezcle todo bien hasta que los espaguetis estén bien cubiertos de la salsa.

Sirva en platos individuales y espolvoree el resto de las hojas de albahaca por encima.

¡Disfrute de esta deliciosa receta de espaguetis con atún y alcaparras a la albahaca! Es una opción rápida, fácil y sabrosa para una cena de entre semana o incluso una cena elegante con amigos.

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