La ensalada de mariscos es un plato delicioso y fresco que puede ser servido como plato principal o como entrada. Esta ensalada es perfecta para una cena de verano o una comida ligera en cualquier época del año. En este artículo, te mostraremos una receta fácil de ensalada de mariscos con dos salsas diferentes para que puedas experimentar con diferentes sabores y texturas.
Ingredientes:
Salsa Rosada:
Salsa de Cilantro:
Preparación:
En un tazón grande, combina los camarones, pulpo, mejillones, cilantro, cebolla, pimiento y tomate. Agrega el jugo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta al gusto y mezcla bien.
Para la salsa rosada, en otro tazón pequeño, mezcla la mayonesa, ketchup, salsa inglesa, salsa Tabasco, sal y pimienta al gusto.
Para la salsa de cilantro, en otro tazón pequeño, mezcla el yogur, cilantro, jugo de limón, ajo picado, sal y pimienta al gusto.
Sirve la ensalada de mariscos en platos individuales y agrega cubos de aguacate por encima. Sirve las salsas en recipientes separados y deja que cada persona elija su favorita.
¡Listo! Ahora puedes disfrutar de una deliciosa ensalada de mariscos con dos salsas diferentes que te darán un toque de sabor extra. Esta ensalada es fácil de hacer y es perfecta para una cena ligera o una reunión en familia o amigos. ¡Que la disfrutes!
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