copa salmon

¡Claro! Aquí te dejo un artículo con la receta de copa salmon y cómo prepararla.

La copa salmon es un plato delicioso y elegante que combina la frescura del salmón con la cremosidad del aguacate y la acidez del limón. Es una opción perfecta para una cena especial o una comida entre amigos. A continuación, te explicamos cómo preparar esta deliciosa receta.

Ingredientes:

Preparación:

Lava el salmón y sécalo con papel absorbente. Corta en cubos pequeños y reserva.

Pela los aguacates, quita el hueso y corta en cubos pequeños. Rocía con el jugo de medio limón para que no se oxide y reserva.

Corta la cebolla morada en juliana y reserva.

En un recipiente, mezcla el salmón con la mitad de la cebolla morada y el jugo del otro medio limón. Agrega sal y pimienta al gusto y deja marinar en la nevera durante 15-20 minutos.

En otro recipiente, mezcla los cubos de aguacate con la otra mitad de la cebolla morada y un poco de cilantro fresco picado (opcional). Agrega sal y pimienta al gusto.

Para armar las copas, coloca una capa de la mezcla de aguacate en el fondo de cada copa. Encima, coloca una capa de la mezcla de salmón y cebolla morada.

Finalmente, decora con un poco más de cilantro fresco picado y un chorrito de aceite de oliva.

¡Listo! Ya tienes una deliciosa copa salmon para disfrutar. Esta receta es muy versátil, así que puedes agregar o quitar ingredientes según tu gusto. ¡Buen provecho!