ensalada lollo setas

¡Claro! Aquí te dejo la receta para preparar una deliciosa ensalada de lollo y setas:

Ingredientes:

Instrucciones:

Lava bien la lechuga y córtala en trozos pequeños. Colócala en un tazón grande y reserva.

Limpia las setas y córtalas en rebanadas finas. Si las setas son muy grandes, puedes cortarlas en trozos más pequeños. Reserva.

En un tazón pequeño, mezcla el vinagre balsámico, el aceite de oliva, la mostaza Dijon, la sal y la pimienta hasta que estén bien combinados.

Agrega las setas y la cebolla roja a la lechuga en el tazón. Vierte la mezcla de vinagreta sobre la ensalada y mezcla bien.

Si lo deseas, puedes agregar queso parmesano rallado por encima de la ensalada antes de servir.

¡Listo! Ahora tienes una deliciosa ensalada de lollo y setas lista para disfrutar. Esta ensalada es ideal como acompañamiento para cualquier plato principal o como plato principal ligero. ¡Buen provecho!