ensalada lechuga pepino almendras

La ensalada de lechuga, pepino y almendras es una opción saludable y refrescante para disfrutar en cualquier momento del día. Además de ser muy fácil de preparar, esta ensalada es rica en nutrientes, vitaminas y antioxidantes, lo que la convierte en una opción perfecta para mantener una dieta equilibrada y saludable. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar esta deliciosa ensalada paso a paso.

Ingredientes:

Instrucciones:

Lava y corta la lechuga: Lava la lechuga bajo el agua fría y sécala bien. Luego, corta la lechuga en trozos pequeños y colócala en un tazón grande.

Pelar y cortar el pepino: Pela el pepino y córtalo en rodajas finas. Añade las rodajas de pepino al tazón con la lechuga.

Tostar las almendras: Tuesta las almendras en una sartén sin aceite hasta que estén doradas y fragantes. Luego, pícalas en trozos pequeños y agrégalas al tazón con la lechuga y el pepino.

Preparar el aderezo: Exprime el limón en un tazón pequeño y añade el aceite de oliva, la sal y la pimienta al gusto. Mezcla bien todos los ingredientes para preparar el aderezo.

Mezclar todos los ingredientes: Vierte el aderezo sobre el tazón con la lechuga, el pepino y las almendras. Mezcla bien todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.

Servir y disfrutar: Sirve la ensalada en platos individuales y disfrútala inmediatamente.

¡Listo! Ahora ya sabes cómo preparar una deliciosa ensalada de lechuga, pepino y almendras. Esta receta es muy versátil, por lo que puedes agregarle otros ingredientes que prefieras, como tomates cherry, zanahorias ralladas o aguacate en cubitos. Además, puedes ajustar la cantidad de ingredientes según el tamaño de tu familia o grupo de amigos. ¡Buen provecho!