La ensalada de lechuga, patata y bonito es una receta fresca y sabrosa que se puede disfrutar durante todo el año. Es una opción saludable para una comida ligera o como guarnición para una cena más abundante. En este artículo, te explicaré cómo preparar esta deliciosa ensalada.
Ingredientes:
Preparación:
Lava las patatas y ponlas a cocer en una olla con agua y sal durante unos 20 minutos o hasta que estén blandas. Una vez cocidas, déjalas enfriar y córtalas en cubos.
Lava la lechuga, sécala bien y córtala en tiras finas.
Pela la cebolla y córtala en rodajas finas. Lava el pimiento y córtalo en tiras.
En una ensaladera, mezcla la lechuga, las patatas, la cebolla, el pimiento y las aceitunas. Abre la lata de bonito, escúrrelo y añádelo a la ensalada.
Aliña la ensalada con sal, pimienta, aceite de oliva y vinagre al gusto. Remueve bien todos los ingredientes para que se mezclen.
Sirve la ensalada fresca y disfruta de su sabor y textura.
Consejos:
Esta ensalada de lechuga, patata y bonito es perfecta para una comida rápida o para una cena ligera. Además, es una forma saludable de consumir verduras y proteínas de calidad. ¡Anímate a prepararla y sorprende a tus invitados con su sabor fresco y delicioso!
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