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Si estás buscando una receta deliciosa y saludable, los rulos de salmón son una excelente opción. Esta receta combina la textura suave y cremosa del queso crema con el sabor intenso del salmón ahumado para crear un bocado irresistible. Además, ¡son muy fáciles de preparar! A continuación te enseñamos cómo hacerlos:

Ingredientes:

Instrucciones:

Comienza por preparar los ingredientes. Corta el salmón ahumado en tiras delgadas, y asegúrate de retirar cualquier piel o hueso que pueda tener. Por otro lado, mezcla el queso crema con el eneldo fresco picado y el jugo de limón en un tazón. Agrega sal y pimienta al gusto y mezcla bien.

Extiende las tiras de salmón ahumado en una superficie plana. Asegúrate de que se superpongan ligeramente, de modo que puedas envolverlas alrededor de la mezcla de queso crema.

Coloca la mezcla de queso crema en una manga pastelera o en una bolsa de plástico con la punta cortada. Aplica la mezcla de queso crema sobre las tiras de salmón, asegurándote de que estén completamente cubiertas.

Enrolla las tiras de salmón, comenzando desde un extremo y asegurándote de que el relleno de queso crema quede bien ajustado en el interior. Si lo deseas, puedes cortar cada rollo en porciones más pequeñas para servir como aperitivo.

Una vez que hayas terminado de enrollar los rulos de salmón, colócalos en un plato y refrigera durante al menos una hora antes de servir.

Los rulos de salmón son una excelente opción para servir como aperitivo en una reunión con amigos o familiares, o simplemente como un bocado delicioso y saludable. Esta receta es muy fácil de preparar y seguramente será un éxito en cualquier ocasión. ¡Buen provecho!