costillas al horno a la barbacoa facil

Si buscas una receta fácil y deliciosa para impresionar a tus invitados, las costillas al horno a la barbacoa son una excelente opción. En este artículo, te mostraré cómo prepararlas de manera sencilla y con ingredientes fáciles de conseguir.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180 grados Celsius.

Lava las costillas con agua fría y sécalas con papel de cocina.

En un tazón pequeño, mezcla la salsa barbacoa, la miel, la mostaza y el aceite de oliva. Añade sal y pimienta al gusto y mezcla bien.

Coloca las costillas en una bandeja para hornear y vierte la mezcla de salsa barbacoa sobre ellas. Asegúrate de cubrir bien todas las costillas con la salsa.

Cubre la bandeja con papel de aluminio y hornea las costillas durante 2 horas.

Después de 2 horas, retira el papel de aluminio y vuelve a colocar la bandeja en el horno. Aumenta la temperatura a 220 grados Celsius y cocina durante otros 30 minutos, o hasta que las costillas estén doradas y tiernas.

Sirve las costillas calientes y disfruta de su delicioso sabor.

Consejos adicionales:

Si te gusta un sabor más picante, puedes agregar un poco de salsa de chile o pimienta de cayena a la mezcla de salsa barbacoa.

Si no tienes salsa barbacoa a mano, puedes hacer la tuya propia mezclando ketchup, vinagre de manzana, azúcar morena y especias al gusto.

Puedes marinar las costillas con la mezcla de salsa barbacoa durante varias horas antes de cocinarlas, para que absorban más sabor.

Acompaña las costillas con una ensalada fresca y papas fritas para una comida completa y deliciosa.

Con esta receta fácil y deliciosa, podrás preparar costillas al horno a la barbacoa en cualquier momento y sorprender a tus invitados con tu habilidad en la cocina. ¡Buen provecho!