La ensalada de judías blancas con salvia es una deliciosa opción para aquellos que buscan una comida saludable y satisfactoria. Esta ensalada combina el sabor y la textura de las judías blancas con la fragancia y el sabor terroso de la salvia. Además, esta receta es fácil de preparar y es perfecta para llevar a una comida al aire libre o como un plato principal para una cena ligera.
Ingredientes:
Instrucciones:
Enjuague y escurra las judías blancas y colóquelas en un tazón grande.
En una sartén grande, caliente el aceite de oliva a fuego medio. Agregue la salvia y el ajo picado y saltee durante 2-3 minutos hasta que estén fragantes.
Agregue el vinagre de vino tinto al sartén y revuelva durante 1 minuto. Retire del fuego y deje enfriar por unos minutos.
Vierta la mezcla de aceite de oliva, salvia y ajo sobre las judías blancas. Agregue la cebolla roja picada, los tomates cherry y las hojas de albahaca fresca.
Mezcle todo hasta que los ingredientes estén bien combinados. Agregue sal y pimienta al gusto.
Si lo desea, puede agregar queso feta desmenuzado a la ensalada.
Sirva la ensalada de judías blancas con salvia fría o a temperatura ambiente.
Esta ensalada es una excelente opción para una comida saludable y deliciosa. La combinación de sabores y texturas hace que esta ensalada sea una opción versátil que se puede disfrutar en cualquier época del año. Si está buscando una manera de agregar más proteínas a su dieta o simplemente busca una opción vegetariana o vegana, esta ensalada es una excelente opción. Pruebe esta receta de ensalada de judías blancas con salvia y disfrute de un plato lleno de sabor y nutrientes.
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