ensalada farfalle

¡Bienvenido/a! En este artículo, te enseñaré cómo preparar una deliciosa ensalada de farfalle. Esta receta es muy fácil de seguir y es perfecta para cualquier ocasión. ¡Comencemos!

Ingredientes:

Para la vinagreta:

Instrucciones:

Cocina la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete, en una olla con agua con sal. Escúrrela y enjuágala con agua fría para detener la cocción y enfriarla.

Mientras la pasta se cocina, corta los pimientos, la cebolla y el pepino en cubos pequeños. Corta los tomates cherry por la mitad. Reserva.

Prepara la vinagreta: en un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el vinagre de vino tinto, el ajo picado, la mostaza Dijon, la sal y la pimienta. Mezcla bien y reserva.

En un tazón grande, mezcla la pasta con los pimientos, la cebolla, el pepino, los tomates cherry, el queso feta, las aceitunas y la albahaca. Vierte la vinagreta sobre la ensalada y mezcla bien para combinar todos los ingredientes.

Sirve fría y disfruta.

¡Listo! Ahora sabes cómo preparar una deliciosa ensalada de farfalle con una vinagreta sencilla y sabrosa. Esta receta es perfecta para una cena rápida entre semana o para un almuerzo al aire libre. ¡Buen provecho!