ensalada de tomate queso y aceitunas negras

La ensalada de tomate, queso y aceitunas negras es una opción deliciosa y saludable para disfrutar en cualquier época del año. Esta receta es fácil de preparar y perfecta para acompañar cualquier plato principal o como un plato principal por sí sola. En este artículo, te mostraré cómo preparar esta deliciosa ensalada.

Ingredientes:

Instrucciones:

Lava los tomates y córtalos en rodajas o en cubos, según tu preferencia. Colócalos en un recipiente grande para ensalada.

Agrega las aceitunas negras y el queso fresco o feta desmenuzado a los tomates.

Agrega la cebolla roja picada a la ensalada y mezcla bien todos los ingredientes.

En un recipiente aparte, mezcla el aceite de oliva y el vinagre balsámico. Agrega sal y pimienta al gusto y mezcla bien.

Vierte la mezcla de aceite de oliva y vinagre balsámico sobre la ensalada y mezcla todo bien.

Si lo deseas, agrega hojas de albahaca fresca picadas para darle un toque extra de sabor.

Sirve la ensalada de tomate, queso y aceitunas negras inmediatamente, o refrigérala durante un par de horas antes de servirla.

Esta ensalada es una excelente opción para servir en una cena de verano o como acompañamiento de cualquier comida. Además, puedes experimentar con diferentes tipos de queso o añadir otros ingredientes a la ensalada, como pepino, aguacate o pimiento. ¡Disfruta!