compota manzana galleta

La compota de manzana con galleta es una receta sencilla y deliciosa que puedes disfrutar en cualquier momento del día. Es perfecta para desayunar, merendar o incluso como postre después de una cena. En este artículo, te explicaré cómo preparar esta deliciosa receta para que puedas disfrutarla en casa.

Ingredientes:

Preparación:

Lava las manzanas y pélalas. Corta las manzanas en cubos pequeños.

En una olla grande, agrega las manzanas, el azúcar, la canela y el agua. Revuelve bien para que los ingredientes se mezclen.

Cocina la mezcla a fuego medio durante unos 20 minutos, o hasta que las manzanas estén suaves y se hayan descompuesto. Revuelve de vez en cuando para evitar que se queme o pegue en el fondo.

Una vez que las manzanas estén listas, retira la olla del fuego y tritura la mezcla con una batidora hasta que quede suave. Si no tienes una batidora, puedes utilizar un pasapurés o simplemente aplastar las manzanas con un tenedor.

Tritura las galletas en un procesador de alimentos o ponlas en una bolsa de plástico y tritura con un rodillo hasta que queden en pedazos pequeños.

En una sartén, derrite la mantequilla a fuego medio. Agrega las galletas trituradas y revuelve bien hasta que estén doradas y crujientes.

Sirve la compota de manzana caliente o fría en un plato y espolvorea las galletas tostadas por encima.

¡Listo! Ahora puedes disfrutar de tu deliciosa compota de manzana con galleta. Esta receta es fácil de preparar y es perfecta para cualquier ocasión. Puedes experimentar agregando diferentes especias, como nuez moscada o jengibre, o incluso añadir algunas pasas o nueces para darle un toque extra. ¡Buen provecho!