La ensalada de lechugas variadas y pepinillos es una opción deliciosa y saludable para cualquier comida. Además de ser fácil de preparar, esta ensalada ofrece una variedad de texturas y sabores que la hacen irresistible. A continuación, te presento la receta para preparar esta deliciosa ensalada.
Ingredientes:
Instrucciones:
Lava las lechugas y sécalas bien. Corta las hojas en trozos pequeños y colócalas en un bol grande para ensaladas.
Agrega los pepinillos en rodajas, la cebolla roja en rodajas finas, las aceitunas negras sin hueso y el queso feta desmenuzado a las lechugas.
En otro bol pequeño, mezcla el vinagre de vino tinto con el aceite de oliva. Agrega sal y pimienta al gusto y mezcla bien.
Vierte la mezcla de vinagre y aceite sobre la ensalada y mezcla todo suavemente para que todos los ingredientes estén cubiertos de manera uniforme.
Sirve la ensalada de inmediato.
Esta ensalada de lechugas variadas y pepinillos es perfecta como acompañamiento para cualquier plato principal, o incluso como plato principal por sí sola. Es fresca, sabrosa y muy fácil de preparar. ¡Disfrútala!
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