ensalada de pasta

La ensalada de pasta es un plato delicioso y nutritivo que puede ser servido como una comida principal o como un acompañamiento para una barbacoa o un picnic. Es fácil de preparar y puede ser personalizada con ingredientes de tu elección. En este artículo, te daré una receta básica para hacer una deliciosa ensalada de pasta.

Ingredientes:

Instrucciones:

Cocina la pasta según las instrucciones del paquete. Escurre el agua y enjuaga la pasta con agua fría para enfriarla. Colócala en un tazón grande para ensaladas.

Agrega los tomates cherry cortados a la mitad, el pepino cortado en cubos, el pimiento rojo cortado en cubos, las aceitunas negras sin hueso y la cebolla roja finamente cortada al tazón de pasta.

Agrega el queso feta desmenuzado y las hojas frescas de albahaca picadas.

En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el vinagre de vino blanco, la mostaza dijon, la sal y la pimienta negra recién molida. Mezcla bien los ingredientes.

Vierte la mezcla de aderezo sobre la ensalada de pasta y mezcla bien para que todos los ingredientes estén cubiertos.

Prueba la ensalada de pasta y ajusta la sal y la pimienta si es necesario.

Sirve la ensalada de pasta inmediatamente o refrigérala hasta que esté lista para servir.

Esta receta de ensalada de pasta es fácil de preparar y se puede personalizar según tus gustos. Puedes agregar ingredientes adicionales como pollo, camarones, aguacate o maíz para darle un toque diferente. ¡Disfruta de esta deliciosa ensalada de pasta!