ensalada cesar galletas parmesano

La ensalada César con galletas de parmesano es una deliciosa y sencilla opción para una cena rápida y satisfactoria. Esta ensalada es perfecta para aquellos días en los que no tienes mucho tiempo para cocinar, pero aún así quieres algo sabroso y nutritivo. En este artículo, te mostraré cómo preparar esta deliciosa ensalada paso a paso.

Ingredientes:

Para la ensalada:

Para las galletas de parmesano:

Instrucciones:

Prepara las galletas de parmesano: Precalienta el horno a 375°F (190°C). En un tazón, mezcla el queso parmesano rallado y el pan rallado. En otro tazón, bate el huevo. Toma pequeñas porciones de la mezcla de queso y pan y dales forma de galleta. Sumerge cada galleta en el huevo batido y colócalas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Hornea las galletas durante 10-12 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.

Prepara la ensalada: Lava la lechuga romana y córtala en trozos pequeños. Coloca la lechuga en un tazón grande para ensaladas. Corta la pechuga de pollo asada en tiras y agrégala a la ensalada. Espolvorea el queso parmesano rallado sobre la ensalada y mezcla bien. Agrega las galletas de parmesano al tazón.

Sirve la ensalada: Vierte el aderezo César sobre la ensalada y mezcla bien. Sazona la ensalada con sal y pimienta al gusto. Sirve la ensalada en platos individuales y disfruta.

Conclusión: La ensalada César con galletas de parmesano es una opción rápida, fácil y deliciosa para una cena satisfactoria. Esta receta se puede personalizar fácilmente con otros ingredientes, como tomates cherry, crutones o tiras de tocino. ¡Anímate a preparar esta ensalada para tu próxima cena!