ensalada canonigos remolacha pinones

¡Bienvenido/a! En este artículo te enseñaré a preparar una deliciosa ensalada de canónigos, remolacha y piñones, una opción saludable y muy fácil de hacer.

Ingredientes:

Preparación:

Comienza por lavar bien los canónigos y colócalos en un recipiente grande para ensaladas.

Luego, pela las remolachas y córtalas en cubos pequeños. Agrega los cubos de remolacha a los canónigos.

En una sartén sin aceite, tuesta los piñones a fuego medio hasta que estén dorados. Revuelve frecuentemente para que no se quemen. Una vez tostados, agrega los piñones a la ensalada.

Exprime el limón sobre la ensalada y agrega un poco de aceite de oliva. Salpimenta al gusto y mezcla bien todos los ingredientes.

¡Y listo! Ya puedes servir tu deliciosa ensalada de canónigos, remolacha y piñones.

Esta ensalada es una excelente opción para acompañar cualquier plato principal o como plato principal para una comida ligera. Además, los canónigos y la remolacha son ricos en vitaminas y antioxidantes, lo que la convierte en una opción muy saludable. ¡Que la disfrutes!