dulce de batata pina y coco
food jue, 02 nov 2023 12:37:15

dulce de batata pina y coco

El dulce de batata con piña y coco es una deliciosa y popular receta en muchos países latinoamericanos. Esta combinación de sabores tropicales y dulces crea un postre único y delicioso que seguramente deleitará a tus amigos y familiares. Aquí te dejamos una receta fácil de seguir para preparar este exquisito dulce.

Ingredientes:

Instrucciones:

Pelar y cortar en cubos la batata y la piña. Reservar.

En una olla grande, agregar el agua, el azúcar y la rama de canela. Llevar a ebullición a fuego medio-alto, revolviendo constantemente hasta que el azúcar se haya disuelto por completo.

Agregar la batata y la piña a la olla y mezclar bien con el almíbar. Reducir el fuego a medio-bajo y cocinar a fuego lento durante unos 30 minutos, o hasta que la batata esté tierna y la mezcla haya espesado.

Agregar la esencia de vainilla y el coco rallado, y mezclar bien. Cocinar a fuego lento durante unos 10 minutos más, revolviendo constantemente.

Retirar la rama de canela y dejar enfriar a temperatura ambiente. El dulce se espesará aún más a medida que se enfría.

Servir el dulce de batata con piña y coco en un plato y disfrutar con tus seres queridos.

Este dulce es perfecto para una reunión familiar o una fiesta de cumpleaños. Además, se puede almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador durante varios días. ¡Esperamos que disfrutes esta deliciosa receta!

avatar Isabella Abderrahaman Torres Isabella Abderrahaman Torres
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