La dorada al horno con almendras es una receta deliciosa y saludable que es perfecta para una cena especial o una ocasión especial. Esta receta es muy fácil de preparar y no requiere de ingredientes difíciles de conseguir. A continuación, te proporcionamos la receta paso a paso para que puedas disfrutar de este plato en casa.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalienta el horno a 180°C.
En una sartén, tuesta las almendras fileteadas hasta que estén doradas. Retira del fuego y reserva.
En otra sartén, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo y cocina hasta que estén dorados.
Añade el vino blanco y cocina hasta que se evapore el alcohol.
Coloca las doradas en una bandeja para hornear y sazona con sal y pimienta al gusto.
Vierte la mezcla de cebolla y ajo sobre las doradas.
Coloca las rodajas de limón sobre las doradas.
Cubre las doradas con las almendras tostadas.
Hornea las doradas durante unos 20-25 minutos o hasta que estén doradas y cocidas.
Sirve las doradas en un plato y espolvorea el perejil fresco picado sobre ellas.
¡Listo! Ya tienes una deliciosa dorada al horno con almendras. Puedes acompañar este plato con arroz blanco y una ensalada fresca para completar una cena deliciosa y saludable.
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