cuscus negro chipiron

El cuscús negro con chipirón es una receta deliciosa y fácil de preparar que seguramente impresionará a tus invitados. En este artículo te enseñaremos cómo hacerlo.

Ingredientes:

Instrucciones:

Comienza preparando los ingredientes. Corta la cebolla, los ajos, los pimientos y los tomates en cubos pequeños. Limpia los chipirones retirando la piel y las tripas, y córtalos en rodajas.

Calienta aceite de oliva en una sartén grande y añade la cebolla y el ajo. Cocina hasta que estén dorados.

Agrega los pimientos y los tomates y cocina por unos minutos hasta que estén suaves.

Añade las rodajas de chipirón y cocina por unos minutos hasta que estén dorados.

Agrega 2 tazas de agua y deja que hierva. Añade sal y pimienta al gusto.

Agrega la taza de cuscús negro y mezcla bien. Cubre la sartén y deja que el cuscús se cocine durante unos 10-15 minutos hasta que se haya absorbido todo el líquido.

Remueve el cuscús con un tenedor para separar los granos. Asegúrate de que esté bien mezclado con los demás ingredientes.

Sirve el cuscús negro con chipirón caliente y disfrútalo.

Esta receta es perfecta para aquellos que quieren probar algo diferente y sorprender a sus invitados con un plato único y lleno de sabor. Pruébalo hoy mismo y deja que tus papilas gustativas disfruten de esta deliciosa combinación de sabores.