El cuajado de yogur con piña es una deliciosa opción para quienes desean disfrutar de un postre fresco y saludable. Esta receta es muy fácil de preparar y no requiere de ingredientes complicados. En este artículo, te enseñaré cómo hacer un delicioso cuajado de yogur con piña en pocos pasos.
Ingredientes:
Preparación:
Lava y pela la piña, luego córtala en pequeños trozos y reserva.
En una olla, calienta la leche y agrega el azúcar. Mezcla bien hasta que el azúcar se disuelva por completo.
Agrega la gelatina sin sabor a la leche caliente y mezcla bien hasta que se disuelva por completo.
Retira la olla del fuego y agrega el yogur y el extracto de vainilla. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén completamente integrados.
Agrega los trozos de piña a la mezcla de yogur y revuelve cuidadosamente.
Vierte la mezcla en un molde para cuajar y refrigera durante al menos 4 horas, o hasta que el cuajado esté firme.
Una vez que el cuajado esté listo, desmolda y sirve en porciones individuales.
Este cuajado de yogur con piña es perfecto para servir como postre después de una cena o para disfrutar en cualquier momento del día. Puedes decorarlo con trozos de piña fresca y menta para darle un toque de frescura y sabor adicional.
En resumen, el cuajado de yogur con piña es una receta fácil, saludable y deliciosa que puedes hacer en casa con ingredientes sencillos. Anímate a probar esta receta y sorprende a tu familia y amigos con un postre refrescante y lleno de sabor.
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