fusilli al vino tinto

Hoy te traigo una deliciosa receta de fusilli al vino tinto que te encantará. Este plato es fácil de preparar, tiene un sabor exquisito y es perfecto para cualquier ocasión. Si eres amante de la pasta y del vino, ¡no te pierdas esta receta!

Ingredientes:

Preparación:

En una olla grande, cocina la pasta siguiendo las instrucciones del paquete. Cuando esté lista, escúrrela y reserva.

En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo picados y saltea hasta que estén dorados.

Agrega el vino tinto y cocina a fuego medio-alto hasta que se haya evaporado la mayor parte del líquido.

Agrega la lata de tomates pelados y el azúcar y mezcla bien. Deja cocinar durante unos 10 minutos.

Añade la pasta cocida a la sartén y mezcla bien para que la salsa cubra toda la pasta.

Sirve caliente y espolvorea queso parmesano rallado por encima.

¡Listo! Ya tienes un delicioso plato de fusilli al vino tinto para disfrutar. Este plato es ideal para compartir en familia o con amigos. Puedes acompañarlo con una ensalada fresca y un buen vino tinto. ¡Buen provecho!