crepes chocolate frutas

¡Bienvenidos amantes del chocolate y las frutas! En este artículo les voy a enseñar a preparar unas deliciosas crepes de chocolate con frutas.

Ingredientes:

Preparación:

En un tazón grande, mezcla la harina, el cacao en polvo, el azúcar y la sal.

En otro tazón, bate los huevos y agrega la leche y la esencia de vainilla. Mezcla bien.

Agrega la mezcla de ingredientes líquidos a la mezcla de ingredientes secos y bate hasta que la mezcla esté suave y sin grumos.

Deja reposar la mezcla durante 10 minutos.

Mientras tanto, corta las frutas en rodajas finas.

En un sartén antiadherente a fuego medio, agrega una cucharada de aceite y extiéndelo por todo el sartén.

Con una cuchara, agrega suficiente mezcla para cubrir el fondo del sartén, girando el sartén para que la mezcla se extienda por completo.

Cocina la crepe durante aproximadamente un minuto, o hasta que esté dorada en la parte inferior.

Voltea la crepe con una espátula y cocina por el otro lado durante 30 segundos.

Repite el proceso hasta que termines con toda la mezcla.

Sirve las crepes en un plato y decora con las frutas y la Nutella o sirope de chocolate.

¡Y listo! Ya tienes unas deliciosas crepes de chocolate con frutas para disfrutar en cualquier momento del día. ¡Que las disfrutes!