El cremoso limón queso es un postre fresco y delicioso que combina la cremosidad del queso con la acidez del limón. Es una receta fácil de preparar y perfecta para cualquier ocasión. En este artículo, te mostraremos cómo preparar esta deliciosa receta paso a paso.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalienta el horno a 180°C.
En un tazón grande, mezcla el queso crema y el azúcar hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
Agrega los huevos uno por uno, batiendo bien después de cada adición.
Agrega el jugo de limón, la ralladura de limón y el extracto de vainilla, y mezcla hasta que estén bien combinados.
En otro tazón, mezcla las galletas trituradas y la mantequilla derretida hasta que estén bien combinados.
En un molde para tarta, presiona la mezcla de galletas trituradas en la base del molde.
Vierte la mezcla de queso crema sobre la base de galletas trituradas y alisa la superficie.
Hornea durante 35-40 minutos o hasta que esté dorado en la parte superior y el centro esté firme al tacto.
Retira del horno y deja enfriar a temperatura ambiente.
Cubre el molde con papel film y refrigera durante al menos 2 horas antes de servir.
Para servir, desmolda el queso crema en un plato y decora con ralladura de limón y hojas de menta fresca.
¡Listo! Ahora puedes disfrutar de este cremoso limón queso con una deliciosa base de galletas. ¡Esperamos que lo disfrutes!
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