crema pepino curry verde

La crema de pepino y curry verde es una opción saludable y deliciosa para agregar a tu dieta diaria. Esta receta es fácil de preparar y se puede disfrutar como aperitivo, como acompañamiento para platos principales o incluso como una cena ligera. Sigue leyendo para aprender a preparar esta deliciosa crema.

Ingredientes:

Instrucciones:

Corta los pepinos en trozos grandes y colócalos en un procesador de alimentos o licuadora. Procesa hasta que los pepinos estén finamente picados.

Agrega el yogur griego, el cilantro, la menta, el curry en polvo, la sal, la pimienta negra, el ajo picado, el jugo de limón y el aceite de oliva al procesador de alimentos o licuadora. Mezcla hasta obtener una consistencia suave y cremosa.

Transfiere la crema a un tazón y déjala reposar en el refrigerador durante al menos una hora para que se enfríe y se asienten los sabores.

Sirve la crema de pepino y curry verde con pan pita tostado, galletas saladas o verduras crudas.

¡Disfruta de tu deliciosa y saludable crema de pepino y curry verde! Esta receta es fácil de preparar y es perfecta para aquellos que buscan una opción saludable y deliciosa para agregar a su dieta diaria.